抗菌まな板＆シートまな板セット（7020/7021）
カテゴリ：キッチン関係施設/用品／まな板
SIAAコード：JP0123357X0003F
抗菌まな板＆シートまな板セット（7020/7021）
メーカー名：山崎実業株式会社
登録日：2023/07/14 製品数：1
| 項目 | 内容 | |
|---|---|---|
| 同等抗菌加工製品群の内容 | 一般家庭用まな板 | |
| 用途 | 調理器具 | |
| 抗菌加工部位 | 本体（両サイド滑り止め2か所を除く） | |
| 抗菌加工方法 | 練り込み | |
| 抗菌剤の大分類 | 無機抗菌剤 | |
| 抗菌剤の中分類 | 銀系 | |
| 抗菌剤の一般名 | Microkiller SR-T-104 | |
| 抗菌力試験実施機関名 | 一般財団法人ボーケン品質評価機構 | |
| 報告書No. | JNLA2023K0160/JNLA2022K0590 | |
| 耐水性区分 | 2 | |
| 耐光性区分 | 1 | |
| 試験結果 | ||
| 耐水性 | 大腸菌 抗菌活性値 | 4.2/4.4 |
| 黄色ブドウ球菌 抗菌活性値 | 5.2/3.4 | |
| 耐光性 | 大腸菌 抗菌活性値 | 6.0/6.1 |
| 黄色ブドウ球菌 抗菌活性値 | 6.2/3.8 | |
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